カカオ

羽を持つ蛇の神ケツァルコアトルが天から運んだカカオ、マヤの守護神エク・チュア、スペイン宮廷が百年隠し続けた製法——カカオをめぐるメソアメリカ神話と大航海時代の記憶、現代の植物科学を辿る植物図鑑。